ظرفیت سردخانه های خراسان جنوبی بعد از افزایش ظرفیت به یک میلیون تن خواهد رسید.
رئیس و مدیر عامل سازمان کشاورزی روستایی ایران طبق بیانه ای گفت:تعداد سردخانه های خراسان جنوبی و افزایش ظرفیت سردخانه کافی نیست و برای ذخیره چنین محصولی به تعداد کافی سردخانه در این استان موجود نمی باشد و ظرفیت سردخانه های موجود در این استان باید به یک میلیون تن افزایش یابد.
محمد علی طهماسبی، یکشنبه ۱۳ مهرماه در نشست هم اندیشی تشکیل ها، و فعالان بخش کشاورزی به وزیر جهاد کشاورزی در استان بیرجند،در نشستی گفت: خراسان جنوبی طرفیت بالایی برای ذخیره گیاهان دارویی دارد و از این بابت مطمئن است، و میتواند از آن درآمد زایی کند.
به گزارش سایت ایسنا، وی مطمئن است که کشت این نوع از محصولات در اراضی شیب دار صورت می گیرد. و در ادامه گفت: اگر چه بارندگی در خراسان جنوبی بسیار کم است. ولی می توان با کشت دیم زرشک و خارشتر از گسترش بیایان در خاک این استان جلوگیری کرد.
مدیر عامل سازمان کشاورزی روستایی ایران با مشکلات ناشی از خرید و فروش زعفران. در حال حاظر حدود ۷۲ تن زعفران خرید شده و ۶۰ تن از سال گذشته مانده است. و همچنین صادرات زعفران به کشور های دیگر شروع و خبر های خوبی در راه است.
طهماسبی خاطر نشان کرد که به علت شیوع ویروس کرونا ۳هزار تن زرشک دست کشاورزان مانده است.
برداشت چند تنی زعفران