فرآیند پروژههای سردخانه
فرآیند پروژههای سردخانه
ساخت سردخانه همانند سایر پروژهها نیاز به برنامهریزی دارد. فرآیند پروژههای سردخانه در شرکت آریان سرد کاملا مهندسی شده به اجرا میرسند.
طراحی
ابتدایی ترین مرحله هر پروژه، طراحی و امکان سنجی منابع می باشد. در مبحث ساخت سردخانه نیز طراحی اصلی ترین قسمت پروژه بوده که با استفاده از تجربه بالا و اصول مهندسی صورت می گیرد. مرحله طراحی با توجه به مواردی صورت می پذیرد که در زیر لیست شده اند:
- ابعاد سردخانه
- دمای سردخانه
- سیستم برق سردخانه (هزینه برق تک فاز بیشتر از برق سه فاز است)
- موتورآلات سردخانه یا کمپرسور
- نوع شرکت سازنده تجهیزاتی همچون کندانسور و اواپراتور
- برند ساندویچ پنل ها
- نوع تابلو برق و برند سازنده
- اندازه درب سردخانه
- نوع شیرآلات و تجهیزات کنترلی

تایید
ساخت سردخانه مانند سایر عملیات های عمرانیدیگر نیازمند کسب مجوزها و تاییدیه هایی از مراجع ذی ربط می باشد. این مجوزها عبارتند از:
- جواز تاسیس سردخانه: در حال حاضر این جواز زیر نظر دو وزارت صنعت، معدن و تجارت و جهاد کشاورزی می باشد. این دو وزارتخانه متولی صدور می باشند، در شهرهای که امکان صدور مجوز نمیباشد متولی دستور صدور و اعلام نیاز احداث استانداری و فرمانداری ها می باشند.
- هماهنگی با اداره محیط زیست در خصوص منطقه سرمایه گذاری از لحاظ زیست محیطی
- هماهنگی با سازمان دامپزشکی در خصوص اخذ پروانه بهره برداری فراروردهای خام دامی بواسطه فاصله سردخانه از مراکز دامی و طیوری
- هماهنگی با اداره آتش نشانی در خصوص حریم های استاندارد ساخت سوله
خرید
خرید تجهیزات با توجه به مرحله طراحی و لوازم مورد نیاز صورت می گیرد. به این صورت که ابتدا لوازم و تجهیزات مورد نیاز جهت احداث سوله خریداری شده و در حین اجرای عملیات ساخت سوله و پیشرفت مراحل ساخت سایر تجهیزات خریداری می شوند.

زیرساخت
عملیات ساخت سوله: نقشه های ابعادی سوله براساس ظرفیت سالن های نگهداری و … ، سفارش یا ساخت سوله در محل سردخانه، فوندانسیون سوله، پیش بینی های لازم جهت ادوات و لوازم لجستیکی در سازه سوله و … .
کف سازی سوله با بالاترین تراکم جزء اصلی ترین مراحل زیرساخت یک سردخانه است.
نصب
بعد از به اتمام رسیدن کار سوله نوبت به نصب دیواره ها و ساندویچ پنل و زیرساخت های مربوط به تجهیزات سردخانه می رسد.
تجهیز
آخرین مرحله از مراحل ساخت سردخانه قسمت تجهیز می باشد. در این مرحله تمامی تجهیزات با دقت و به دست متخصصان با تجربه در تمامی قسمت ها، اعم از کمپرسور، کندانسور، اواپراتور، تابلو برق، شیرآلات و … انجام می گیرد.
تحویل
بعد از اتمام کار و تست تمامی مجموعه، سردخانه به کارفرما تحویل داده می شود.
پشتیبانی
اصلی ترین کار در هر زمینه ساخت و ساز بحث نگهداری، تعمیر و در کل پشتیبانی از آن پروژه است. بعد از اتمام کارساخت و پس از بهره برداری نگهداری از تجهیزات و تعمیر قطعات و رسیدگی به کارایی هر چه بهتر سیستم سردخانه وظیفه اصلی به شمار می رود.
شرکت آریان سرد آماده همکاری برای انجام کلیه کارهای طراحی و راه اندازی سردخانه میباشد.